今日のメニュー!

なすパパ

2014年05月17日 18:39

遊佐病院おいしいものの一品

 患者様 一人一人の食形態に合わせ、

 硬さを 2種に分けて作りました。

今日のメニューの一品 

  手作りのキャベツ入りメンチカツ!!







デザートは、色あざやかイチゴゼリー



先日は、サーモンの西京焼き

魚の切り身(並食)~きざみ食~ソフト食~ミキサー食の

4段階に分けて 作りました。






見た目 食べやすさを考え 患者様に喜んで食べていただけるよう

スタッフ一同で 頑張っています。

      なすママ(バーバー)でした~

 

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